發(fā)布時間: 2021-02-23 點(diǎn)擊次數(shù): 989次
百級無塵烘箱是用數(shù)顯儀表與溫度傳感器的連接來控制工作室的溫度,采用熱風(fēng)循環(huán)送風(fēng)來干燥物料,熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)分為水平送風(fēng)和垂直送風(fēng),均經(jīng)過專業(yè)設(shè)計,風(fēng)源是由電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動送風(fēng)風(fēng)輪,使吹出的風(fēng)吹在電熱管上,形成了熱風(fēng),將熱風(fēng)由風(fēng)道送入工業(yè)烘箱的工作室,且將使用后的熱風(fēng)再次吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán)加熱,大大提高了溫度均勻性。如箱門使用中被開關(guān),可借此送風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復(fù)操作狀態(tài)溫度值。
百級無塵烘箱的使用注意事項:
1、清潔后過可以正常使用烘箱了
在烘任何食物前,烘箱都需先預(yù)熱至溫度,才能符合食譜上的烘烘時間。烘箱預(yù)熱約需10分鐘,若烘箱預(yù)熱空烘太久,也有可能影響烘箱的使用壽命。
2、di一次使用烘箱的時候要注意清潔
先用干凈濕布將烘箱內(nèi)外擦拭一遍,除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烘一陣子,有時候可能會冒出白煙,這屬于正?,F(xiàn)象。烘完后要注意通風(fēng)散熱。等待冷卻后可以再用清水擦洗一遍爐內(nèi)壁。
3、正在加熱中的烘箱應(yīng)避免燙傷
除了內(nèi)部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關(guān)閉烘箱門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烘盤放入工業(yè)烘箱或從烘箱取出時,一定要使用柄,嚴(yán)禁用手直接接觸烘盤或烘制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免燙傷。
4、每次使用完待其冷卻后應(yīng)進(jìn)行清潔
應(yīng)該注意的是,在清潔箱門、爐腔外殼時應(yīng)用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烘箱的其它附件如烘盤、烘網(wǎng)等可以用水洗滌。
5、烘箱在使用時,應(yīng)先將溫度調(diào)好
百級無塵烘箱在使用時,應(yīng)先將溫度調(diào)好上火、下火,上下火調(diào)整好,然后順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰),此時電源指示燈發(fā)亮,證明烘箱在工作狀態(tài)。在使用過程中,假如我們設(shè)定30分鐘烘食物,但是通過觀察,20分鐘食物就烘好,那么我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕,請把三個旋鈕中間的火位檔,調(diào)整到關(guān)閉就可以了,這樣可以延長機(jī)器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的,微波爐可以逆轉(zhuǎn)。
6、烘箱工作時,不要長時間守在烘箱前
不要長時間守在烘箱前面。 如果烘箱的玻璃門發(fā)現(xiàn)有裂痕之類的請立刻停止使用。
7、烘箱一定要擺放在通風(fēng)的地方
不要太靠墻,便于散熱。而且工業(yè)烘箱*不要放在靠近水源的地方,因為工作的時候烘箱整體溫度都很高,如果碰到水的話會造成溫差。